Ingrédients – 220g de farine – 4 œufs – 100g de bon beurre – 170g de sucre – 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille – 1 sachet de levure chimique – 100g de chocolat noir coupé en carrés Préparation: Battre les oeufs à l’aide d’un fouet. Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu’à ce…

Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la mousse au chocolat : – 200 g de chocolat à cuisiner – 6 oeufs – 1 pincée de sel Pour la charlotte : – 30 boudoirs – 1 boîte de poires au sirop Préparation de la recette : Au moins 3 heures à l’avance, préparez la mousse au…

Macarons aux m&ms Pour 10 macarons 1 blanc d’oeuf (35g) 40 g de poudre d’amandes 60 g de sucre glace 20 g de sucre en poudre Du colorant vert et arme vanille Pour la ganache aux m&m’s ® : 30 g de m&m’s ® 50 g de crème liquide 50 g de chocolat noir Une…

Pour 20 macarons 2 blanc d’oeufs 80 g de poudre d’amandes 120 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre Du colorant rose et arome framboise Pour la ganache mousse au chocolat : 3 oeufs – 100 g chocolat (noir ou au lait) – 1 sachet de sucre vanillé Préparation de mousse : Faire…

    Ingrédients : • 100 g de beurre mou • 80 de sucre cassonade • 1 oeuf • 1/2 sachet de levure • 150 g de farine • 2 grosses poignées de framboises fraîches où surgelées Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre cassonade. Ajoutez…

Ingrédients (10 personnes) Craquelin : 50 g de cassonade 50 g de farine T45 1 pincée de fleur de sel 40 g de beurre sorti au moins 30 min avant du frigo Pâte à chou : 125 g d’eau 125 g de lait demi-écrémé 110 g de beurre 250 g d’œufs (env. 5) 142,5 g de farine…

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 5 Personnes) : – 1 pâte feuilletée pur beurre – 2 pommes rouges – 40 g de beurre – 40 g de sucre en poudre – 60 g de poudre d’amandes utilisez des moules à muffins ou un moules à 6…

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients  : – 4 œufs – 125 g de sucre – 125g de farine – 1/2 sachet de levure chimique ( renouvelez 3 fois la même recette pour ce gâteau ) utiliser un moule rectangulaire et un grand rond ( pour la forme du gâteau)…