Catégorie : Poupoucook
Dessert gourmand d’été
Recette du milkshake à la framboise : Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : – 100 g de framboises surgelées – 25 cl de lait – 1 cuillère à soupe de sucre glace – 5 glaçons Préparation de la recette : Mixez la totalité des ingrédients et placez le au consolé…
Macarons multi saveurs
Macarons couleur bleu saveur violette et ganache pour les uns confiture de myrtille et les autres confiture de framboise Ensuite macarons couleur orange saveur fruits de la passion et ganache mousse au chocolat Pour 10 macarons 1 blanc d’oeuf (35g) 40 g de poudre d’amandes 60 g de sucre glace 20 g de sucre en…
Cookies aux lardons et parmesan
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 180 g de farine – 100 g de parmesan râpé – 60 g de beurre 1/2 sel ramolli – 2 à 3 cuillères à soupes d’huile d’olive – 1 œuf – 1/2 sachet de levure chimique –…
Pain au chocolat maison
Ingrédients : Farine de blé : 250 g Sel fin : 6 g Sucre en poudre : 130 g Levure de boulanger : 8 g Beurre doux : 115 g Lait entier : 12 cl Chocolat noir : 200 g Eau : 5 cl Jaune(s) d’oeuf(s) : 1 pièce(s) Préparation : Dans la cuve…
Tarte à la coco
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 4 oeufs 175g de sucre 150g de coco 1 pot de confiture d’abricot 100g de beurre fondu 1 rouleur de pâte sablée 1 cercle à tarte Préparation : Pour commencer, faites préchauffer votre à 180°. Prenez votre plaque de cuisson, déposez un morceau de papier…
Macarons à la fraise
Pour 20 macarons 2 blanc d’oeufs 80 g de poudre d’amandes 120 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre Du colorant jaune et arôme vanille Pour la ganache aux fraises fraîche : -4 petits fromages blancs frais –60 g de fraises fraîches – 2 sachet de sucre vanillé Préparation de mousse : Découpez vos fraises en petits…
Muffins au citron
Ingrédients : 2 œufs 75g de beurre fondu 1 citron jaune 25 cl de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 100g de sucre 350g de farine Préparation : Faites préchauffer votre four à 180° Dans une casserole, faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. Ensuite, mélangez la farine, le sucre,…
muffins au chocolat
Ingrédients : (12 PERSONNES) 120g de farine 2c à c de levure 200g de sucre 4 œufs 200g de chocolat noir 150g de beurre salé fondu Pour cette recette identique à la photo il vous faut un moule tablette, un moule demi sphère et un moule mini muffin flexipan de chez Guy Demarle Préparation : Préchauffez votre four 220°C…
Brioche aux pépites de chocolat
préparation : 15 minutes Levée : 1h30 Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 350 g de farine speciale brioche ou blanche 175 ml de lait tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 75g de beurre en petits morceaux 1 oeuf 1 sachet de levure spéciale brioche un peu de…