Bonsoir mes m&m’s j’espère que vous allez bien avec l’arrivée du week end !!
Ce soir j’ai testé une recette impro avec des ingrédients que j avais dans mon frigo… Et ca a donné une tarte aux courgettes dont je partage la recette avec vous maintenant….Pour réaliser cette recette il vous faudra :

Tout d’abord commencer à préchauffer votre fou à 180°1 rouleau de pâte feuilleté
3 courgettes de taille normale
100g de saint Moret ( ou autre fromage frais)
30 ml d’huile d’olive
1 oeuf
1 cuillère à café d’origan
1 cuillère à café de persil
1 cuillère à soupe d’ail en poudre
Sel
Poivre
( pour l’assaisonnement je vous laisse faire selon vos goûts )

Allez passons aux choses sérieuses ….

Tout d’abord lavez bien les courgettes, puis découpez les en rondelles pas trop fines.
Ensuite dans une poele chaude , versez un filet d’huile d’olive et faites revenir ( à feu moyen) les courgettes avec l’ail jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Salez poivrez.

Dans un saladier déposez les courgettes, que vous allez écraser avec une fourchette puis ajoutez le Saint Moret, l’origan et persil et L œuf fouetté.

Il est temps de verser la préparation sur votre pate feuillete que vous aurez mis dans un moule à tarte et enfournez pour 25 minutes à 180°

Et voila votre tarte aux courgettes est prête… Laissez refroidir avant de vous mettre à table

À vous de jouer !!!!
Je vous embrasse fort ……..😘😘😘