Bonjour mes m&m’s!!! 

Aujourd’hui je vous propose cette recette salée express et délicieuse….

A vos marques, prêt, cuisinons…..

Pour cette recette il vous faudra :

4 à 6 tranches de pain de mie ( sans mie) selon la taille de votre plat

6 oeufs

1 poivron vert +1 poivron rouge

1 oignon

3 tranches de jambon blanc

De la ciboulette 

80 g de cheddar

80g de mozzarella

Préparation : 

Commençons par préchauffer le four à 180°

Au préalable, coupez un petit morceaux vos poivrons, votre oignon et le jambon blanc. Ciselez la ciboulette et coupez en cube le cheddar et la mozzarella. répartissez tous ces ingrédients dans des récipients différents.

Maintenant on peut démarrer la recette…..

Dans un saladier, fouettez énergiquement les 6 oeufs entiers. Ajoutez ensuite les poivrons, l’oignon, le jambon blanc, la ciboulette et enfin le cheddar et la mozzarella. Mélangez bien le tout puis réservez.

A présent prenez un plat carré. Recouvrez le de papier cuisson et déposez vos 4 ou 6 tranches de pain de mie ( selon la taille de votre plat). Une fois l’opération terminée, versez la préparation de façon à ce qu’elle soit bien répartie dans le plat.

Enfournez pour 20 minutes à 180°……. Mummm ça sent trop bon!!!!!

Bip Bip… La quiche express est prête!!!!! 

On laisse un peu refroidir et à table!!!!

Voilà c’est à vous de jouer maintenant et croyez moi vous allez vous régaler soit en la dégustant lors de votre repas du soir ou en la proposant pour un apéritif dinatoire par exemple…

A bientôt je vous embrasse…..