Ma pizza pain

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Bonjour mes M&M’s, aujourd’hui,  je partage avec vous la recette de ma pizza pain😋

Ca vous tente? 

A vos marques, prêt, cuisinons…..
( 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson à 200°)
Pour cette recette il vous faudra :

Une pâte rectangulaire à pizza
120g de pulpe de tomates en dés
200g de fromage frais
Du sel, du poivre, du basilic ( selon vos envies)
Une boule de mozzarella
4-5 tranches de Coppa
Du gruyère râpé


Préparation :

Pour commencer, préchauffez votre four à 200°
Dans un saladier mélangez la pulpe de tomates ( réservez une petite quantité pour la fin de la recette), le fromage frais, le sel, le poivre et le basilic.
Déroulez votre pâte à pizza sur la plaque de cuisson.

Déposez votre préparation au milieu de celle ci. Ensuite posez la mozzarella, puis la coppa. Parsemez de gruyère râpé, mettez le reste de votre pulpe et enfin ajoutez un peu de basilic.

Pour le dressage de votre pizza 
Taillez les côtés de votre pâte en rectangle réguliers afin de pouvoir les rabattre et donner la forme finale de votre pain.


Enfournez 20 minutes à 200°.
Une fois cuit, laissez un peu tiédir et accompagnez cette pizza pain d’une bonne salade composée !!

Cette recette vous a plu? Alors maintenant c’est à vous de jouer…

Je vous embrasse …….😘😘