Bonjour mes m&m’s, je vous propose aujourd’hui ma recette de bun’s du soleil!!! Avec ce temps tristounet on a envie de chaleur alors :
“A vos marques, prêt cuisinons…….”
Ingrédients :
2 rouleaux de pâtes à pizza de préférence ronde
4 tomates ( voir selon la taille)
2 tranches de jambon de parme
Du fromage ail et fines herbes ( boursin, tartare) ou alors vous mélangez du fromage frais avec de la ciboulette ( pour ceux qui préfère que ce soit plus digeste). 😉
Préparation :
Dans un premier temps, préchauffez vote four à 180° afin qu’il soit à parfaite température pour le début de la cuisson.
A présent il est temps de laver, bien essuyer et couper vos tomates en rondelles assez épaisses, puis réservez.
Maintenant déroulez votre pâte à pizza. A l’aide d’un pinceau badigeonnez légèrement la pâte d’eau ( pour que les bords collent parfaitement lors de la pose de la deuxième pâte). Déposez vos rondelles de tomates avec un espace suffisant pour que la découpe soit parfaite.
Découpez de généreux morceaux de jambon que vous allez venir déposer sur vos tomates et enfin à l’aide d’une cuillère à soupe, étalez votre fromage.
Il est l’heure de l’épreuve délicate…. Sortez votre deuxième pâte du frigo et déroulez la. Délicatement déposez la au dessus de votre garniture. Une fois l’opération terminée, à l’aide d’un verre ou d’un emporte pièce, découpez vos bun’s et posez les sur votre plaque de cuisson recouverte au préalable de papier cuisson.
Un fois tous vos bun’s prêts, on enfourne pour 20-25 minutes à 180°
Et voilà c’est prêt y a plus qu’à se régaler
Cette recette vous a plu? Alors il est temps que je vous laisse la reproduire tout en vous amusant
Je vous embrasse et à bientôt mes gourmands ….