Le Caldies…

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Je vous le présente sous 2 formes différentes mais la recette est identique….

Le panier : (recette plus moelleuse)

Ingrédients pour 8 caldies :

2 pâtes à pizza rectangulaires
Une boîte de brousse ( au rayon fromage)
Sel
Poivre

1 oeuf + 1 jaune d œuf

Préchauffez votre four a 180°
Déroulez la première pâte puis découpez la en 16 rectangles de même taille. Réservez en 8 au frais.
Dans un  saladier fouettez la brousse avec le sel, le poivre et l’oeuf.
Faire des petits tas de brousse sur chaque rectangle. A l’aide d’un pinceau, mettez un peu d’eau sur les bords des pâtes.

Maintenant sortez vos 8 autres rectangles et déposez les sur les 8 premiers.

Mettez le jaune d œuf sur chaque panier pour les dorer ( vous pouvez faire des petits dessins sur le dessus pour la déco)
Enfounez pendant 10 bonnes minutes à 180°
Servez les tiède ou froid accompagnés d une petite salade composée
A présent à vous de jouer 😉

 

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Le bonbon : ( forme originale et délicieuse mais un peu plus sèche)

Ingrédients pour 12 caldies :

2 pâtes feuilleté rectangulaire
Une boîte de brousse ( au rayon fromage)
Sel
Poivre
1oeuf + 1 jaune d œuf

Préchauffez votre four a 180°
Étalez la pâte puis découpez la en 6 rectangles
Dans un saladier fouettez la brousse l’oeuf avec le sel et le poivre
Faire des petits tas de brousse dans chaque rectangle
Refermez comme un bonbon chaque rectangle
Mettre le jaune d œuf sur chaque bonbon pour les dorer
Enfounez pendant 10 bonnes minutes à 180°
Servez les tiède ou froid accompagnés d une petite salade composée 😊

Voilà je suis ravie d’avoir partagé avec vous cette recette familiale !!!

A présent je vous souhaite bonne appétit 

A bientôt …..<3