Aiguillettes de poulet croustillantes

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Ingrédients :

Des aiguillettes de poulet
1 sachet de Doritos
De la farine
2 oeufs battus

sel et poivre

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°

Mettez vos Doritos dans un sac de congélation et écrasez les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie  jusqu’à obtention d’une texture grossièrement proche de la chapelure
Assaisonnez vos blancs de poulet avec du sel et du poivre puis mettez les dans la farine
plongez les dans les oeufs préalablement mélangés, puis roulez les dans la chapelure de Doritos
Passez le tout au four à 180°C, pendant 30 minutes.
Servez avec la sauce de votre choix!!

Cette recette est idéal pour une salade césar .

Bonne dégustation 🙂