Voici la  recette pour le brownies :

Ingrédients :

100 g de chocolat noir
60 g de beurre
2 oeufs
70 g de sucre en poudre
60 g de farine

Faites fondre votre beurre et votre chocolat noir.
Ajoutez le sucre en poudre, puis les oeufs et mélangez énergiquement.
Incorporez enfin la farine d’une seule traite.
Mélangez et versez dans votre moule beurré.

Voici la recette pour la partie cookies :

Ingrédients :

85 g de farine
Une petite cuillère à café de levure
70 g de sucre roux
60 g de beurre mou (demi-sel)
Un petit oeuf (Si vous doublez les proportions, prenez un gros oeuf)
25 g de pépites de chocolat blanc
25 g de pépites de chocolat noir

Préchauffez votre four à 180°C.
A l’aide d’une cuillère en bois, mélangez le beurre mou et le sucre roux.
Ajoutez l’oeuf et mélangez de nouveau.
Ajoutez ensuite le mélange farine-levure et les pépites de chocolat.
Mélangez une dernière fois sans trop travailler la pâte.
Disposez votre pâte à cookies sur le brownies.
Enfournez pour 20 à 25 minutes.

Bonne dégustation 🙂