200 g de chocolat
4 oeufs
120 g de sucre
80 g de farine
200 g de beurre

Préparation
pour Coeur fondant gâteau moelleux au chocolat

1Préchauffez le four th.6 (180°C).
Cassez le chocolat et faites-le fondre selon la méthode de votre choix. Ajoutez le beurre et mélangez bien.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine. Versez le chocolat fondu, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Versez le contenu dans un moule à manqué beurré et fariné.
Enfournez pendant 25 min.

Ingrédients pour le coulis

500 g de framboises surgelées
1 cuillère à soupe de sucre glace

Préparation :
5minutes › Cuisson : 2minutes › Prêt en :7minutes

Faire décongeler les framboises 2 minutes au micro-ondes. Les mixer au blender. Les passer au chinois (une passoire très fine) en tournant avec une cuillère en bois pour faire tout bien passer. Tamiser le sucre glace et bien mélanger. C’est prêt !