Le hot dog revisité

Le hot dog revisité

Ingrédients (pour 24 pièces) :

– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 50 g de knackis
– 30 g de creme fraîche épaisse

Préparation :
Étaler la creme fraiche sur la pâte, en laissant une bordure de 2 cm sur un côté et mettre ensuite la garniture.

Moulinez ou écrasez les knackis
parsemez en la pate
Rouler la pâte vers la bordure, humecter la bordure avec un peu d’eau et la replier sur la pâte pour la souder
Couper les en rondelles
et disposer les sur une plaque de cuisson huilée.
Faire cuire dans un four préchauffé à 200 °C pendant 20 min, jusqu’à ce que les roulés soient dorés.
A servir a l apéro
Bon appétit 😊